和菓子なのに洋菓子★菓子処 まるやま★
ありポンよ。
今回、ご紹介するのは「菓子処 まるやま」の
ロールカステラです!
実は、大学2年生の時に甘いもの好きの先生(ア◯ジ氏)にオススメされて知ったお店なんです(笑)
深志高校の横です。
ここのお店は和菓子屋さんなんですが、なぜかロールケーキのクオリティーが高いのです(^◇^;)
松本のロールケーキのなかでも間違いなくトップクラスですよ!!
東京だったら確実に行列ものです。長野で良かった(=´∀`)人(´∀`=)
その証拠に午後に行くとだいたい売り切れです(特に休日)。
スポンジは独特の弾力がありながら、信じられない程ふわっふわです。シフォンケーキに近い食感ですね。
そして、生クリームは甘さ控えめで甘いものが苦手な人でも食べられます。
何よりも重量感があるのが印象的です。持った瞬間にズッシっときます!!
お勧めなので御賞味あれ^^
この記事を読んだ人は明日からライバルですね☆
昼総合点★★★★☆ 4.0